材料：黄花菜干：适量；鸡蛋：2-3个；葱：适量体育游戏app平台，切段；姜：适量，切丝；蒜：适量，切末；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；胡椒粉：适量

作念法：

1. 将黄花菜干用净水泡发，直至软化，然后洗净备用。

2. 准备好葱段、姜丝和蒜末。

3. 打散鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅动均匀备用。

4. 锅中加入适量食用油，大火烧热后放入葱段、姜丝和蒜末爆香。

5. 加入泡发好的黄花菜干，快速翻炒均匀。

6. 待黄花菜炒软后，将鸡蛋液均匀倒入锅中，炒至鸡蛋熟透。

7. 加入适量生抽调味，络续翻炒均匀。

8. 临了凭据个东说念主口味不错加入少量味精简略鸡精提味，炒匀即可关火。

9. 装盘后即可享用。

-材 料-

苦瓜、荔枝、盐

龙舌兰蜜各适量

-作念 法-

1. 将苦瓜对剖，去瓤，切成薄片；

2. 放入加了盐的开水中略焯即出；

3. 入凉水中投凉后沥水捞出；

4. 荔枝去壳去核分红两瓣；

5. 在碗中倒适量龙舌兰蜜、一丝点盐、凉开水调成得当自已口味的碗汁；

6. 将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中；

7. 拌匀后放入雪柜保鲜，食用时取出即可。

食材:山药，牛肉，姜丝，葱段，葱花。

作念法身手:

1、牛肉清洗干净切成片，加入姜丝、葱段、淀粉、食用油，握拌均匀腌制极端钟。

2、山药削掉外表，清洗干净后切成小块。

3、起锅烧油，油热后放入葱花炒香，再放入山药翻炒眨眼间，炒至变色后放入适量净水煮开，煮极端钟煮熟。

4、山药煮熟后，放入牛肉煮三分钟煮熟，临了加入食盐调味，搅动均匀煮至入味即可出锅开吃。

食材： 苦瓜， 鸡蛋，盐， 料酒

身手：

1. 鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液。

2. 苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅动均匀。

3. 锅内加入适量的植物油大火热至五分熟，加苦瓜蛋液连接翻炒直至炒熟。

准备食材:番茄，瘦肉，葱花，蒜末，姜末。

作念法身手:

1、瘦肉清洗干净切成薄片，加入姜蒜末、葱花、食盐、酱油、淀粉和食用油，握拌均匀腌制极端钟。

2、番茄削掉外表，清洗干净后切成小块，摆放在蒸盘底部，再铺上腌制好的瘦肉，冷水上锅蒸极端钟。

3、番茄瘦肉蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

此菜鉴戒了蛋黄焗南瓜的作念法，然则主料换成了白玉菇，白玉菇滋味鲜好意思，与咸蛋黄合烹，白玉菇翻炒，外在裹上一层咸蛋黄，咸鲜微甜，心情金黄，诱东说念主食欲。

制作：

1、咸鸭蛋黄100克入蒸车蒸10分钟，取出搅碎，作念成蛋黄粉。

2、白玉菇冲水洗净，控干水分后拍干淀粉20克，入四成热油锅中炸至熟透。

3、锅留底油，放入蛋黄粉逐渐炒制，搅动至起泡时，加盐、鸡粉各5克、糖3克调味，将炸好的白玉菇放入锅内快速翻炒均匀，出锅装盘，用黄瓜50克、胡萝卜20克遮挡即可。

材料：山药 200克；板栗 150克；排骨 300克；姜片 3片；盐 适量；净水 适量

身手：

1. 准备材料： 山药去皮切块，板栗去壳去皮，排骨洗净焯水去血沫，姜片备用。

2. 煮排骨： 将排骨放入锅中，加入适量净水和姜片，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

3. 加入板栗和山药： 将板栗和山药块加入锅中，络续炖煮30分钟，直至所有这个词食材熟烂。

4. 调味： 临了调入适量盐，搅动均匀即可。

食材：两个小南瓜、两节青花椒腊肠、蒜、葱段少量

作念法：

1、南瓜洗净，切丝备用，蒜切片，葱切段

2、青花椒腊肠两节，洗净煮15分钟傍边，煮熟后切片备用

3、起锅，锅热放油，油热放入蒜片

4、蒜片炒爆香，倒入南瓜丝翻炒几分钟，放盐、生抽等调料

5、南瓜七分熟傍边体育游戏app平台，倒入腊肠，翻炒均匀，出锅装盘。这几天的南瓜又嫩又厚味，甜甜的南瓜配上青花椒腊肠，鲜香可口，的确太下饭啦！